Quá trình chăn nuôi, chị Mân đặc biệt lưu ý việc thường xuyên vệ sinh, phun thuốc sát trùng chuồng nuôi. Trong quá trình thực hiện chị đều ghi chép nhật ký đầy đủ theo đúng quy trình kỹ thuật hướng dẫn. Nhờ đó, tỷ lệ sống của đàn gà đạt 95%, gà lớn nhanh, khỏe mạnh. Bạn đang xem: Cách chăn nuôi gà thả vườn. - Chuồng nuôi phải đảm bảo thông thoáng mùa hè, bí mật nóng vào mùa đông. - Nền chuồng thi công đúng tiêu chuẩn, cao nhòng, nước thải. - Chất độn chuồng: Trấu, dăm bào sạch, dày 5cm - 10centimet được phun gần cạnh trùng 1 - Chuồng nuôi: - Trong chăn nuôi gà thả vườn, chuồng là nơi để gà tránh mưa, tránh nắng và ngủ đêm. Chuồng đặt cùng trong khuôn viên khu đất vườn, bảo đảm cao ráo, thoáng mát; có rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, máng uống. Tất cả phải đảm bảo thoáng mát vào mùa hè, giữ ấm vào mùa đông và được khử trùng trước khi sử dụng từ 5-7 ngày. Mật độ nuôi: Nuôi con gà đẻ trứng thả vườn cửa thì mật độ nuôi nhốt phù hợp từ 4 - 4,5 con/m2. 2. Thắp sáng chuồng đẻ Cần sẵn sàng đầy đủ tia nắng cho con kê để gà dễ kiếm tìm ổ đẻ, tránh khỏi hiện tượng cắn mổ nhau, sút stress. Đặc biệt kê sẽ đẻ nhiều hơn nữa khi được chiếu sáng tốt, trứng con kê đồng đều. Nhu cầu ánh sáng của con gà mái: Với mô hình nuôi gà lai thả vườn, trừ các khoản chi phí, ông Mười thu về 100 triệu đồng/năm. Theo ông Mười, ông nuôi gối đầu tầm 2 tháng, bình quân con gà từ 1,4-1,5 kg là xuất bán. Với giá bán dao động từ 55.000- 65.000 đồng/kg, mỗi lứa nuôi bình quân ông thu lãi từ 15 Quy trình và tiêu chuẩn vietgap trong chăn nuôi gà cần đảm bảo thực hiện nghiêm túc 4 "An": An toàn thực phẩm, an toàn sinh học và môi trường, an toàn lao động cho người sản xuất và chăn nuôi và an tâm truy xuất được nguồn gốc sản phẩm. Đúng điều kiện vệ sinh đúng Ra1N. I. Xây dựng chuồng trại + Nền phải kiên cố, chắc để dễ vệ sinh, dễ sát trùng tiêu độc, nền có độ dốc thích hợp dễ thoát nước, không ẩm ướt, tránh bị chuột đào bới. Bởi vậy, nền chuồng thường láng xi-cát hoặc lát gạch. + Diện tích nền chuồng tùy thuộc vào quy mô, mức độ thâm canh nhưng phải đảm bảo đủ rộng. Chuồng nuôi gà con 10 - 12 con/m2, chuồng nuôi gà dò 5 - 6 con/m2. + Mái chuồng làm bằng vật liệu khó hấp thu nhiệt để chống nóng. Mái có thể lợp bằng tole hoặc mái lá, lợp qua vách chuồng khoảng 1 m để tránh mưa, hắt làm ướt nền chuồng. Làm một mái hoặc 2 mái. + Tường vách chuồng Xây cách hiên 1 - 1,5 m , vách chỉ nên xây cao 30 - 40 cm còn phía trên dùng lưới thép hoặc phên nứa. Trường hợp tường vách được coi là tường bao thì phải có thêm cửa sổ để chuồng thông thoáng + Rèm che Dùng vải bạt, bao tải,… Che cách vách tường 20 cm phía ngoài chuồng nuôi, nhằm bảo vệ cho gia cầm tránh được mưa, gió rét nhất là ở giai đoạn gà nhỏ. + Chuồng được ngăn làm nhiều ô, tùy diện tích nhưng ít nhất nên ngăn thành 2 - 3 ô để dễ quản lý đàn gà nhất là gà sinh sản. Nên ngăn ô bằng lưới thép hoặc nan tre đảm bảo thông thoáng. + Hệ thống cống rãnh Chuồng nuôi bắt buộc phải có hệ thống cống rãnh ngầm, đồng thời có đường thoát nước bên ngoài để tránh hiện tượng đọng nước xung quanh tường. + Chuồng làm cao 1,5 m, dài 2,5 m, rộng 2 m. Chuồng có 1 hoặc 2 cửa cho gia cầm ra vào. Chuồng phải được vệ sinh khử trùng tiêu độc trước khi nuôi. Có thể dùng Formol 2% với liều 1 ml/m2, Paricolin 0,05% hoặc disinfecton 0,05% trước khi bắt gà về nuôi từ 7 - 15 ngày. II. Chuẩn bị vườn thả bãi chăn - Bãi thả nên có cây bóng mát trồng cây ăn quả hoặc cây lâm nghiệp, có trồng cỏ xanh là nguồn thức ăn có chứa nhiều vitamin, khoáng, là nguồn dinh dưỡng cho gà. Có thể làm lán tạm để treo thêm máng ăn chú ý tránh mưa ướt và máng uống cho gà trong thời gian chăn thả. Cây bóng mát trồng cách hiên chuồng nuôi 4 - 5 m, tán cây che nắng phải cao hơn chiều cao mái hiên chuồng nuôi để tăng cường thông thoáng. - Có bãi thả gà tự do, vận động. Trên bãi thả gà có thể tìm được một số thức ăn, tắm nắng để tạo vitamin làm xương rắn chắc, sức khỏe tốt, ít bị bệnh. - Vườn thả phải đủ diện tích cho gà vận động và kiếm thêm thức ăn. Yêu cầu diện tích bãi chăn thả tối thiểu là từ 0,5 đến 1 m2/gà, bãi chăn bố trí cả hai phía trước và sau của chuồng nuôi và thực hiện chăn thả luân phiên, sẽ tốt hơn là sử dụng bãi chăn thả một phía. Bãi chăn bố trí chạy dọc theo chiều dài chuồng nuôi, sao cho khoảng cách từ cửa chuồng đến hàng rào không quá xa, gà dễ ra vào đặc biệt khi gặp thời tiết bất thường xấu. - Bãi chăn thả được san lấp bằng phẳng, dễ thoát nước, không có vũng nước tù đọng, không có rác bẩn, vật lạ ở trong bãi chăn, định kỳ thu dọn lông gà rơi vãi ở bãi chăn. Thường xuyên duy trì thảm thực vật ở bãi chăn để có môi sinh, môi trường tốt cho khu trang trại, hơn nữa còn bổ sung thêm nguồn thức ăn xanh, giàu vitamin cho gà. - Bao xung quanh bãi chăn nên sử dụng lưới mắt cáo hoặc rào bằng phên tre,… Sao cho thông thoáng nhưng chắc chắn, chống người, thú hoang, hoặc thú nuôi xâm nhập và gà không thể vượt qua. - Bãi chăn phải thường xuyên vệ sinh và định kỳ phụ tiêu độc. III. Chuẩn bị quây úm và phương pháp sưởi ấm gà con - Quây gà làm bằng cót, tấm nhựa hoặc dùng lưới thép và bên ngoài bọc bằng bạt… - Quây úm được bố trí trong phòng úm, không nên làm gần cửa ra vào tránh gió lùa. Có thể dùng các tấm mây bồ, tôn... có chiều cao 0,5 m, quây vòng tròn có đường kính 2,8 - 3,0 m. Một quây gà đường kính như trên nuôi được 400 gà con vào mùa hè và 500 con vào mùa đông. - Mùa hè ngày tuổi thứ 5 thì nới rộng quây và đến ngày thứ 10 thì có thề tháo bỏ quây. Mùa đông ngày tuổi thứ 7 thì nới rộng quây và cuối tuần thứ 2 - 3 thì có thể tháo bỏ quây. - Bố trí trong quây úm Khay, mẹt cho gà con ăn và máng uống nhỏ được bố trí xen kẽ nhau trong quây đảm bảo cho gà con ăn uống được thuận tiện. Chụp sưởi làm bằng tôn dạng hình nón có đường kính rộng 60 đến 80 cm, bên trong khoét 3 lỗ so le nhau để lắp bóng điện, ở nóc chụp có móc để buộc dây treo dùng bóng điện, bóng hồng ngoại để cung cấp nhiệt sưởi, chụp sưởi có tác dụng hứng nhiệt và tập trung nhiệt để tăng khả năng cấp nhiệt cho gà, ngoài ra làm chụp sưởi sẽ không làm cho nhiệt thoát ra ngoài nên tiết kiệm được điện… chụp sưởi thường treo giữa quây gà, treo cao 40 - 50 cm so với mặt nền. * Sưởi ấm cho gà Chụp sưởi đặt cách mặt nền 30 - 40 cm. Điều chỉnh dụng cụ sưởi ấm cho gà tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường và tuổi gà. Trong quây gà và chuồng nuôi, nhiệt kế nên đặt tầm ngang lưng gà. Gà con đủ nhiệt sẽ an uống tốt, khoẻ mạnh lớn nhanh và ít bệnh; nếu gà bị thiếu nhiệt khi úm thì sẽ an uống kém, hay mắc bệnh, nhiều gà còi cọc, tỷ lệ hao hụt cao,… Bằng cách quan sát hoạt động của gà, ta cũng có thể đánh giá được nhiệt độ có phù hợp hay không để điều chỉnh chụp sưởi cho thích hợp. + Khi nhiệt độ cao quá yêu cầu Đàn gà tỏa ra xung quanh sát vòng quây, tránh xa chụp sưởi, há mỏ để thở, uống nhiều, ăn ít. + Khi nhiệt độ thấp dưới yêu cầu Đàn gà quây xung quanh chụp sưởi, tụ đông lên nhau ngay dưới chụp sưởi, kêu nhiều, ăn uống ít. + Khi nhiệt độ thấp dưới yêu cầu Đàn gà quây xung quanh chụp sưởi, tụ đông lên nhau ngay dưới chụp sưởi, kêu nhiều, ăn uống ít. + Khi nhiệt độ thích hợp Đàn gà phân bố đều trong quây, ham ăn uống, kêu ít yên tĩnh. + Nếu gà tụm lại một phía trong quây có thể bị gió lùa, cần phát hiện và che hướng gió. IV. Chọn gà con Xác định tiêu chuẩn gà con 1 ngày tuổi. - Khối lượng sơ sinh lớn 35 - 36 gr/con. - Khỏe mạnh, tinh nhanh, hoạt bát, thân hình cân đối. - Mắt tròn sáng mở to. - Chân thẳng đứng vững, ngón chân không vẹo. - Lông khô, bông tơi xốp, sạch, mọc đều. - Đuôi cánh áp sát vào thân. - Bụng thon và mềm. - Rốn khô và kín. - Đầu to cân đối, cổ dài và chắc. - Mỏ to chắc chắn, không vẹo, 2 mỏ khép kín. V. Cho gà ăn, uống 1. Cho gà con ăn, uống - Cho gà ăn, uống giai đoạn úm từ 0 - 3 tuần tuổi + Cho gà ăn Dùng thức ăn gà con chủng loại 1 - 21 ngày nếu là thức ăn hỗn hợp viên, nếu thức ăn tự chế biến phải căn cứ vào chế độ dinh dưỡng có trong 1 kg thức ăn hỗn hợp để phối trộn các nguyên liệu đáp ứng đủ nhu cầu. Nguyên liệu thức ăn phải có chất lượng tốt. Rải mỏng, đều thức ăn lên khay ăn hoặc mẹt có độ dầy 1 cm, sau đó từ 2 - 3 giờ dùng bay sắt cạo sạch thức ăn lẫn phân có trong khay đem sàng để gạt bỏ phân ra ngoài, tận thu thức ăn cũ và tiếp thêm lượt mỏng thức ăn mới để cho gà ăn. Cho gà ăn tự do cả ngày đêm, bổ sung thêm thức ăn cho gà trong một ngày đêm từ 8 - 10 lần. Khi gà được 3 tuần tuổi trở đi thay thế khay ăn bằng máng ăn cỡ trung bình P30. + Cho gà uống nước Dùng máng uống gallon chứa nước cho gà uống, 2 tuần đầu dùng máng cỡ 1,5 - 2,0 lít, các tuần sau dùng máng cỡ 4,0 lít. Đế máng uống kê thật phẳng bằng gạch mỏng cao hơn độn lót chuồng từ 1 - 3 cm tùy theo độ lớn của gà để gà không bới độn lót vào làm bẩn nước uống. Máng uống đặt xen kẽ với khay ăn. Máng uống được rửa sạch hàng ngày theo quy định, hàng ngày thay nước uống cho gà khoảng 4 lầnsáng, chiều, tối, và giữa đêm. -Cho gà ăn, uống giai đoạn từ 4 - 9 tuần tuổi + Cho gà ăn Dùng thức ăn gà dò chủng loại 21 - 42 ngày nếu là thức ăn hỗn hợp viên, nếu thức ăn tự chế biến phải căn cứ vào chế độ dinh dưỡng có trong 1kg thức ăn hỗn hợp để phối trộn các nguyên liệu đáp ứng đủ nhu cầu. Nguyên liệu thức ăn phải có chất lượng tốt. Chuyển đổi thức ăn dần cho gà ăn theo cách phối hợp sau 1. Ngày thứ nhất 75% thức ăn cũ và 25% thức ăn mới. 2. Ngày thứ hai 50% thức ăn cũ và 50% thức ăn mới. 3. Ngày thứ ba 25% thức ăn cũ và 75% thức ăn mới. 4. Ngày thứ tư cho ăn 100% thức ăn mới. Cho gà ăn bằng máng trung P30, sau đó chuyển dần cho gà ăn bằng máng đại P50, đổ thức ăn vào máng có chiều cao bằng 1/2 của thân máng, định kỳ 2 giờ lắc máng cho thức ăn rơi xuống. Máng được treo bằng dây sao cho miệng máng cao ngang lưng gà. Mật độ máng ăn cho gà theo yêu cầu 30 - 40 con/máng. Cho gà ăn tự do cả ngày đêm, bổ sung thêm thức ăn cho gà trong một ngày đêm từ 2 lần sáng, tối hoặc 4 lần sáng, chiều, tối, đêm. + Cho gà uống nước Dùng máng uống gallon chứa nước cho gà uống, dùng máng cỡ 4,0 lít hoặc 8 lít. Để máng uống kê thật phẳng bằng gạch cao hơn độn lót chuồng từ 4 cm đến 5 cm để gà không bới độn lót vào làm bẩn nước uống. Máng uống đặt với số lượng 100 con cho 1 máng. Máng uống được rửa sạch hàng ngày theo quy định của thú y, hàng ngày thay nước uống cho gà khoảng 4 lần sáng, chiều, tối, và giữa đêm. 2. Cho gà thịt ăn, uống Lượng nước uống đầy đủ cho gà hàng ngày. Không bao giờ để gà khát nước, máng hết nước. Nếu đàn gà nuôi mà không được uống nước trong 1 ngày thì 2 ngày tiếp theo gà sẽ không tăng trưởng được về khối lượng và sẽ chậm lớn trong 1,5 tháng sau đó. Lượng nước uống hàng ngày của gà có thể khác nhau tùy theo mùa, nhưng trung bình lượng nước mà đàn gà tiêu thụ hàng ngày gấp đôi lượng thức ăn. Do vậy, căn cứ vào tuổi của gà, lượng thức ăn ăn vào và nhiệt độ môi trường để tính lượng nước cho gà uống, đặc biệt khi pha thuốc tăng sức đề kháng, phòng bệnh, chữa bệnh cho đàn gà. Thức ăn được cho ăn theo nhu cầu của gà. Cần chia làm nhiều đợt để theo dõi lượng thức ăn tiêu thụ, tránh để thức ăn dư thừa. + Theo dõi khả năng tiêu thụ thức ăn. - Theo dõi và ghi chép đầy đủ mức tiêu thụ thức ăn hàng ngày của gà theo giai đoạn. + Xác định nhu cầu dinh dưỡng. - Dựa trên giống gà nuôi, các lứa tuổi khác nhau để xác định nhu cầu dinh dưỡng cho gà theo các giai đoạn cho đúng tiêu chuẩn. - Ngoài ra chúng ta cần căn cứ vào mùa vụ để xác định nhu cầu protein, năng lượng trao đổi, vitamin và khoáng cho từng loại gà khác nhau. - Thực tế sản xuất người ta chia thức ăn cho gà thịt được chia làm 3 giai đoạn như sau + Khẩu phần thức ăn khởi động cho gà 1 - 21 ngày tuổi. + Khẩu phần thức ăn tăng trưởng cho gà 22 - 35 hoặc 42 ngày tuổi. + Khẩu phần thức ăn vỗ béo sau 36 ngày tuổi đến xuất chuồng. VI. Chăm sóc gà 1. Theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn gà - Đối với gà nuôi thịt Đầu tuần thứ 5 chỉ thả gà 2 giờ/ngày cho gà tập làm quen. Sau đó đuổi gà vào chuồng, nhũng buổi sau tăng dần thời gian thả từ 30 phút đến 1 giờ, như vậy sau khoảng 10 ngày là thả gà tự do. Trước khi mở cửa, gà đã được cho ăn, uống khá đầy đủ, đặc biệt, nước uống có pha kháng sinh, vitamin. - Hàng ngày quan sát đàn gà, phát hiện những biểu hiện không bình thường để có biện pháp xử lý kịp thời. 2. Vệ sinh chuồng trại, dụng cụ nuôi gà - Giai đoạn úm hàng ngày kiểm tra và dọn rìa xung quanh máng uống độn chuồng bị ướt, xới đảo độn lót chuồng từ 7 - 10 ngày/lần và bổ sung thêm lượt mỏng độn lót. Không thay độn lót chuồng thường xuyên. - Để đảm bảo cho đàn gà khỏe mạnh, chuồng nuôi, vườn chăn thả phải thường xuyên vệ sinh sát trùng bằng các loại thuốc sát trùng hoặc vôi bột 15 ngày/lần. Phòng bệnh cho gà theo đúng lịch. - Định kỳ xới đảo, bổ sung chất độn chuồng để đảm bảo độ dày cần thiết và làm cho chất độn chuồng luôn khô, tơi xốp - Thường xuyên kiểm tra chất độn chuồng nếu bị ướt phải hốt ra ngoài và bổ sung chất độn chuồng mới. Bà con cũng có thể sử dụng Đệm lót sinh thái Balasa N01 để làm đệm lót chuồng cho gà giúp giữ vệ sinh chuồng trại đồng thời làm giảm tỷ lệ dịch bệnh. Nhấn vào hình để xem chi tiết sản phẩm. - Máng ăn hàng ngày phải vệ sinh bằng cách dùng khăn lau sạch trước khi đổ thức ăn, tiêu độc máng ăn 1 lần/tuần. - Máng uống hàng ngày phải cọ rửa và sát trùng. - Phun thuốc sát trùng toàn bộ chuồng nuôi 1 lần/tuần trong trường hợp khu vực không có dịch bệnh và 3 ngày/lần khi khu vực xung quanh có dịch bệnh. - Hàng ngày phải thay thuốc sát trùng trong khay để trước cửa ra vào chuồng nuôi. - Thường xuyên dãy cỏ xung quanh chuồng nuôi, hàng tuần phải phun thuốc sát trùng tiêu độc. Xem thêm >>> Làm đệm lót sinh thái chuồng trong chăn nuôi gà >>> Nuôi gà ri lai an toàn sinh học - Giải pháp an toàn, ít rủi ro >>> Mô hình nuôi gà an toàn sinh học bằng đệm lót Balasa TRUNG TÂM CHẾ PHẨM SINH HỌC 32/83 Bùi Đình Túy, Phường 12, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh 0934 521 403 0933 293 445 0976 543 435 Mô hình này cũng phù hợp với người chăn nuôi chưa có điều kiện đầu tư quy mô khép kín, quy mô lớn lại có thể cung cấp ra thị trường nguồn thực phẩm có chất lượng cao. Ưu điểm lớn nhất của mô hình nuôi gà thả vườn là tận dụng lợi thế đất đai, vườn đồi, với nguồn ánh sang tự nhiên luôn chan hòa giúp đàn gà khỏe mạnh. bị điều kiện nuôi Trước khi đem gà về nuôi cần chuẩn bị đầy đủ mọi điều kiện vật chất kỹ thuật như – chuồng nuôi, rèm che, cót quây, chụp sưởi ấm, máng ăn, máng uống. Tất cả phải được khử trùng trước khi sử dụng từ 5-7 ngày. – Chuẩn bị đầy đủ thức ăn, thuốc thú y cần thiết cho đàn gà. – chuồng nuôi đảm bảo thoáng mát mùa hè, kín ấm vào mùa đông. – Nền chuồng thiết kế đúng kỹ thuật, cao ráo, thoát nước. – Chất độn chuồng Trấu, dăm bào sạch, dày 5cm -10 cm được phun sát trùng khi sử dụng. – Đảm bảo lưu thông không khí trong chuồng nuôi. a. Chuồng trại Chọn khu đất cao ráo, thoáng mát để cất chuồng gà. Nên cất chuồng theo hướng Đông hoặc Đông Nam để hứng được nắng sáng và tránh được nắng chiều. Nếu nuôi nhốt hoàn toàn, chú ý mật độ nuôi thích hợp 8 con/m2 nếu nuôi gà thịt trên sàn, 10 con/m2 nếu nuôi gà thịt trên nền. Nếu nuôi gà thả vườn,chuồng là nơi để tránh mưa nắng và ngủ đêm, mật độ vườn thả gà đủ là ít nhất 1 con/m2. Mặt trước cửa chuồng hướng về phía đông nam. Sàn chuồng làm bằng lưới hoặc tre thưa cách mặt đất 0,5 m để thông thoáng, khô ráo, dễ dọn vệ sinh. Rào chắn xung quanh vườn bằng lưới B40, lưới nilon, tre gỗ… tùy điều kiện nuôi của từng hộ. Ban ngày khô ráo thả gà ra sân, vườn chơi, buổi tối cho gà về chuồng. b. Lồng úm gà con – Kích thước 2m x 1 m cao chân 0,5 m đủ nuôi cho 100 con gà. – Sưởi ấm cho gà bằng đèn hai bóng 75 W dùng cho 100 con gà. c. Máng ăn – Khi gà còn nhỏ 1-3 ngày tuổi rải cám tấm trên giấy lót trong lồng úm cho gà ăn. – Khi gà 4-14 ngày tuổi cho gà ăn bằng máng ăn cho gà con. – Trên 15 ngày cho gà ăn máng treo. d. Máng uống Đặt hoặc treo xen kẻ các máng uống với máng ăn trong vườn. Thay nước sạch cho gà 2-3 lần/ngày. e. Bể tắm cát, máng cát sỏi cho gà Gà rất thích tắm cát. Đối gà nuôi chăn thả phải xây bể chứa cát, tro bếp và diêm sinh cho gà tắm. Kích thước bể dài 2 m, rộng 1 m, cao 0,3 m cho 40 gà. Đặt một số máng cát, sỏi hoặc đá nhỏ xung quanh nơi chăn thả để gà ăn, giúp gà tiêu hóa thức ăn tốt hơn. f. Dàn đậu cho gà Gà có tập tính thích ngủ trên cao vào ban đêm để tránh kẻ thù và giữ ẩm cho đôi chân, tránh nhiễm bệnh. Do đó nên tạo một số dàn đậu cho gà ngủ trong chuồng. Dàn đậu làm bằng tre, gỗ không nên làm bằng cây tròn vì trơn gà khó đậu. Dàn cách nền chuồng khoảng 0,5 m, cách nhau 0,3-0,4 m để gà khỏi đụng vào nhau, mổ nhau và ỉa phân lên nhau. Làm ổ đẻ cho gà để nơi tối. Một ổ đẻ cho 5-10 con gà mái. Vườn chăn thả 1 m2/1 gà. 2. Chọn giống – Nuôi thịt Chọn giống gà Tàu vàng, gà Đông Tảo, gà Nòi, gà Tam Hoàng, gà Lương Phượng….. – Nuôi gà lấy trứng thương phẩm Chọn những giống gà đẻ nhiều như gà Tàu Vàng, gà Tam Hoàng, gà BT1, gà Ri…. Chọn giống gà con – Chọn gà con càng đồng đều về trọng lượng càng tốt. – Chọn những con nhanh, mắt sáng,lông bông, bụng gọn, chân mập. – Tránh chọn những con gà khô chân, vẹo mỏ, khoèo chân, hở rốn, xệ bụng, lỗ huyệt bết lông, cánh xệ, có vòng thâm đen quanh rốn. Chọn gà đẻ tốt – Chọn con có trọng lượng không quá thấp, không quá mập, lúc 20 tuần tuổi đạt 1,6-1,7 kg thì rất tốt. – Đầu nhỏ, mỏ ngắn đều, mồng tích to, đỏ tươi. – Mắt sáng,lông mượt xếp sát vào thân, bụng phát triển mềm mại. – Hậu môn rộng màu hồng tươi và ẩm ướt. – Khoảng cách giữa xương chậu và xương ức rộng độ 3-4 ngón tay, giữa hai xương chậu rộng gần 2-3 ngón tay xếp lại. 3. Chăm sócnuôi dưỡng Nên vận chuyển gà con vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát, tránh những ngày mưa bão hay áp thấp nhiệt đới. Đưa gà vào chuồng úm, cho gà uống nước pha Electrotyle hoặc Vitamine C, chỉ cho gà ăn tấm nấu hoặc tấm, bắp nhuyễn ngâm sau khi gà nở ít nhất là 12 giờ, tiếp tục cho ăn uống như thế đến 2 ngày thứ 3 thì pha với lượng tăng dần thức ăn công nghiệp hoặc tự trộn phụ phế phẩm. Trộn thuốc cầu trùng vào trong thức ăn cho gà từ ngày thứ 7 trở đi, dùng Rigecoccin 1 gr/10 kg thức ăn hoặc dùng Sulfamid trộn tỷ lệ 5%.Thay giấy lót đáy chuồng và dọn phân mỗi ngày sạch sẽ. Rửa máng ăn, máng uống sạch sẽ, quan sát tình trạng ăn uống đi đứng của gà, nếu thấy con nào buồn bã, ủ rủ cần cách ly ngay để theo dõi. Dùng bóng đèn tròn 75W úm cho 1m2 chuồng có che chắn để giữ nhiệt, tùy theo thời tiết mà tăng giảm lượng nhiệt bằng cách nâng hoặc hạ độ cao của bóng đèn. Quan sát thấy nếu gà nằm tụ quanh bóng đèn là gà bị lạnh, tản xa bóng đèn là nóng, nằm tụ ở góc chuồng là bị gió lùa và gà đi lại ăn uống tự do là nhiệt độ thích sáng suốt đêm cho gà trong giai đoạn úm để phòng chuột, mèo và để gà ăn nhiều thức ăn hơn. Thường xuyên quan sát biểu hiện của đàn gà để kịp xử lý những bất thường xảy ra. Khi thời tiết thay đổi nên cho gà uống nước pha Electrolyte hoặc Vitamine C. Do tập tính của gà thường uống nước cùng lúc với ăn, nên đặt máng ăn và máng uống cạnh nhau để gà được uống nước đầy đủ mà không uống nước dơ bẩn trong vườn. Nếu là gà nuôi thịt thì không cần cắt mỏ. Đối với gà đẻ để giảm hiện tượng cắn mổ nhau thì nên cắt mỏ chỉ cắt phần sừng của mỏ vào tuần 6-7. Chú ý Không nuôi nhiều cở gà trong 1 chuồng, trước khi nuôi đợt mới cần phải sát trùng toàn bộ chuồng trại, dụng cụ. ăn cho gà Gà là một trong số con vật nhạy cảm, nên tuyệt đối không cho gà ăn thức ăn bị ôi mốc, nhiễm nấm, thối rửa. Có thể sử dụng thức ăn công nghiệp hoặc tận dụng các phụ phế phẩm công nông nghiệp, sao cho đảm bảo các thành phần Năng lượng, đạm, khoáng và vitamine. Khống chế lượng thức ăn và đảm bảo chất lượng thức ăn đối với gà hậu bị để gà không bị mập mỡ làm giảm sản lượng trứng. Đối với gà thả vườn thì vấn đề khoáng và vitamine không quan trọng bằng gà nuôi nhốt, vì chúng sẽ tự tìm kiếm theo nhu cầu của cơ thể. Sau giai đoạn úm có thể cho gà ăn thêm rau xanh. Nên nuôi thêm trùn đất và giòi là nguồn cung cấp đạm dồi dào cho gà. – Ngày đầu tiên chỉ cho gà uống nước, ăn tấm hoặc bắp nhuyễn. Thức ăn mỗi lần rải một ít để thức ăn luôn thơm ngon kích thích tính thèm ăn của gà. – Những ngày kế tiếp tập dần cho gà ăn sang thức ăn công nghiệp. Cho gà ăn nhiều bữa trong ngày, ăn tự do. Nếu sử dụng máng treo để cho gà phải thường xuyên theo dõi điều chỉnh độ cao của máng để gà ăn một cách thoải mái và tránh rơi vãi thức ăn. – Nước uống phải sạch và đầy đủ cho gà uống, gà sống lâu hơn nếu thiếu thức ăn hơn thiếu nước. 5. Vệ sinh phòng bệnh Vệ sinh phòng bệnh là vấn đề là công tác chủ yếu, đảm bảo “Ăn sạch, ở sạch, uống sạch”. Nên chuồng và vườn thả phải luôn khô ráo, sạch sẽ, không để ao tù nước đọng trong khu vườn thả. Áp dụng nghiêm ngặt lịch phòng vaccine tuỳ theo từng địa phương. Ngoài ra, dùng kháng sinh phòng một số bệnh do vi trùng, đặc biệt đối với gà thả nền thì cần phải phòng bệnh cầu trùng khi cho xuống nền và thả vườn. a. Những nguyên nhân gây bệnh – Gia súc non, gia súc bị suy yếu, giống mẫn cảm với bệnh. – Môi trường sống + Thức ăn không cân bằng dinh dưỡng dễ làm con vật mắc bệnh. + Nước uống phải sạch. + Không khí, nhiệt độ …. b. Sức đề kháng của cơ thể gia súc – Mỗi con vật đều có một hàng rào cơ học để tự bảo vệ cơ thể. – Sức đề kháng do con người tạo bằng cách tiêm các loại vaccin phòng bệnh sức đề kháng chủ động. c. Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh Vệ sinh phòng bệnh – Thức ăn tốt. – Nước sạch. – Con giống có khả năng chống đỡ với bệnh tật cao. – chuồng nuôi sạch. – Quanh chuồng nuôi phải phát quang. – Thực hiện tốt qui trình thú y về vệ sinh phòng bệnh. Phòng bằng Vaccine Lưu ý khi dùng vaccine phòng bệnh – Chỉ dùng khi đàn gia cầm khỏe. – Lắc kỹ vaccine trước và trong khi dùng. – Vaccine mở ra chỉ sử dụng trong ngày, dư phải hủy bỏ. Dùng vitamin để tăng bồi dưỡng cho gia cầm. Phòng bằng thuốc – Bệnh ở đường tiêu hóa Oxyteracilin, chloramphenicol… – Bệnh đường hô hấp Tylosin, Tiamulin,… Không dùng một loại kháng sinh liên tiếp trong các liệu trình. Mỗi liệu trình phòng bệnh khoảng 3-4 ngày là đủ Chăn nuôi gà thả vườn đang được xem là mô hình chăn nuôi đáp ứng đầy đủ nhất nhu cầu về tiêu chuẩn chất lượng của người tiêu dung hiện nay. Chúng ta cùng tìm hiểu kỹ thuật và quy trình chăn nuôi gà thịt theo mô hình thả vườn dưới đây nhé. Ưu điểm của chăn nuôi gà thả vườn Tốc độ đô thị hóa tại các vùng miền hiện nay đang làm diện tích đất chăn nuôi trồng trọt bị thu hẹp dẫn đến những loại thức ăn nhanh và sản phẩm nông sản thu hoạch nhanh lên ngôi. Các giống gà được nuôi theo mô hình công nghiệp tràn ngập thị trường. Chất lượng thịt kém, mềm bở và không còn độ dai thơm ngon như các giống gà chăn thả trước kia nữa. Hơn nữa, gà công nghiệp thường lạm dụng thức ăn tinh, thiếu dinh dưỡng từ thức ăn thô. Vì vậy khi thịt sẽ không được giàu dinh dưỡng như gà chăn thả. Bên cạnh đó người tiêu dùng cũng không còn mạn mà với thịt gà công nghiệp nữa. Đây chính là cơ hội cho những trang trại chăn nuôi gà thả vườn phát triển. Người tiêu dùng không còn mặn mà với thịt gà công nghiệp nữa Nắm bắt được lợi thế cạnh tranh so với gà công nghiệp trên thị trường. Rất nhiều nông dân đã mạnh dạn tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn và đầu tư phát triển mô hình. Và nhân rộng quy mô mang lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định. Quy trình chăn nuôi gà thịt hình thức thả vườn Khác với những hình thức chăn nuôi gà thả vườn nhỏ lẻ trước đây của bà con nông dân. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bà con toàn bộ quy trình xây dựng mô hình chăn nuôi gà thả vườn có quy mô, dễ dàng kiểm soát nguồn giống, chất lượng, dịch bệnh… Chuẩn bị chuồng trại chăn nuôi gà thả vườn Trong quy trình chăn nuôi gà thịt, xây dựng chuồng trại là điều mà bà con cần chú ý nhất. Bởi vì đó là nơi để gà nghỉ ngơi, tránh nắng mưa và những tác động xấu từ bên ngoài. Thông thường chuồng chăn nuôi của gà thả vườn sẽ có mật độ thay đổi phù hợp theo từng kích cỡ và độ tuổi. – Gà con đến 1 tháng tuổi để mật độ 20 đến 25 con/m2. – Gà đang trường thành từ 1 – 2 tháng tuổi mật độ 8 đến 10 con/m2. Xây dựng chuồng trại là điều mà bà con cần chú ý nhất Ngoài chuồng bà con cần chuẩn bị mảnh vườn đủ rộng để gà chạy nhảy, tìm kiếm thức ăn tự nhiên. Đất chăn nuôi gà thả vườn phải đảm bảo mật độ tối đa chỉ 1 con/m2. Có thể trồng một số loại cây leo trèo cho gà thả sức vận động. Tuy nhiên, cũng cần quây lưới cao xung quanh vườn chơi của gà. Bởi gà chăn thả khi trưởng thành có thể bay khá cao, dễ mất. Cách sử dụng máng ăn, máng uống – Bắt đầu sử dụng máng ăn loại nhỏ khi gà con được khoảng 5 ngày tuổi. Thay thế máng nhỏ bằng máng ăn treo khi gà được ít nhất 2 tuần tuổi. – Sử dụng máng uống loại treo đặt ngay gần máng ăn. Thêm một số vị trí trong sân chơi để gà dễ dàng uống nước khi cần. Lắp đặt hệ thống điện sưởi ấm Hệ thống đèn điện sưởi ấm là rất cần thiết đối với sự sống của gà con. Chính vì thế, bà con cần lắp đặt hệ thống đèn điện để sưởi ấm đủ để gà con không bị lạnh mà chết. Sử dụng loại đèn 50W để sưởi ấm cho 30 con gà con. Để tập trung gà con lại sưởi ấm qua đêm, bà con nên sử dụng lồng chụp kích thước từ cao 50cm, rộng 150cm. Cách chọn giống gà thả vườn Một số giống gà lấy thịt có chất lượng tốt và được ưa chuộng nhất hiện nay là gà ta, gà tam hoàng, gà đông tảo, gà hồ… Khi chọn giống chú ý chọn những con nhanh nhẹn, mắt liếc qua liếc lại nhanh, bụng gọn, chân cao to, không dị tật. Bà con nên ưu tiên chọn những con lông khô mượt. Thời điểm đem gà giống về nuôi thích hợp khi gà được khoảng 1 ngày tuổi và vào lúc thời tiết mát mẻ sáng hoặc chiều. Thức ăn chăn nuôi gà thả vườn Thức ăn cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong kỹ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn. Đối với gà dưới 1 tháng tuổi, bà con có thể rải tấm, cám ngô hoặc cám thóc trực tiếp lên sàn cho chúng ăn. Cho ăn liên tục không để trên sàn thiếu thức ăn. Khi gà được 1 đến 2 tháng tuổi có thể cho chúng ăn bằng máng treo. Giai đoạn này, bà con có thể cho ăn thức ăn tự chế biến hoặc thức ăn công nghiệp tùy thích. Tuy nhiên phải đảm bảo cung cấp đủ khoáng chất, đạm và vitamin cần thiết. . Thường xuyên thả gà ra vườn tự tìm kiếm thức ăn từ tự nhiên Thường xuyên thay đổi các loại thức ăn để kích thích gà ăn ngon miệng. Ngoài ra cũng có thể sử dụng các loại thức ăn tươi sống từ sâu bọ, tôm, cua, cá. Thường xuyên thả gà ra vườn tự tìm kiếm thức ăn từ tự nhiên. Hướng dẫn chăm sóc gà hàng ngày Cách chăn nuôi gà thịt sẽ không loại trừ hướng dẫn bà con chăm sóc gà hàng ngày. Bởi trong chăn nuôi không chỉ có mua giống về cho ăn là xong. Chúng cũng cần được chăm sóc mỗi ngày, đúng cách, đúng thời điểm. Sau khi gà nuôi được 1 tháng tuổi, bà con cho chúng thả ra ngoài vào thời điểm khi mặt trời bắt đầu mọc và lùa gà về chuồng trước lúc mặt trời lặn. Điều này đảm bảo cho gà con không bị lạnh khi ra khỏi chuồng dẫn đến bệnh chết. Trong khoảng 1 tuần đầu có thể cho gà ra ngoài vài tiếng khi nắng ấm, khi gà lớn dần có thể tăng thêm thời gian thả. Thường xuyên vệ sinh chuồng trại, máng ăn, máng uống để tránh vi khuẩn gây bệnh phát triển. Thay nước uống hàng ngày, tránh để nước đóng cặn bã bẩn quá nhiều. Thường xuyên quan sát tình hình ăn ngủ và tình trạng sức khỏe của gà để có những biện pháp xử lý kịp thời khi có hiện tượng bất thường. Cho gà uống vacxin phòng bệnh tụ huyết trùng khi chúng được 3 tháng tuổi. Bên cạnh đó, thực hiện tiêm phòng một số loại vacxin theo khuyến cáo của bộ nông nghiệp. Trên đây là những kỹ thuật xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt theo hình thức thả vườn đem lại hiệu quả kinh tế và lợi thế cạnh tranh cao trên thị trường. Chúc bà con gặt hái nhiều kết quả tốt trong chăn nuôi gà thả vườn. Xem thêm Sóc Trăng thắng lợi trong vụ nuôi tôm nước lợ năm 2020 Nguồn I. Xây dựng chuồng trại+ Nền phải kiên cố, chắc để dễ vệ sinh, dễ sát trùng tiêu độc, nền có độ dốc thích hợp dễ thoát nước, không ẩm ướt, tránh bị chuột đào bới. Bởi vậy, nền chuồng thường láng xi-cát hoặc lát gạch.+ Diện tích nền chuồng tùy thuộc vào quy mô, mức độ thâm canh nhưng phải đảm bảo đủ rộng. Chuồng nuôi gà con 10 – 12 con/m2, Chuồng nuôi gà dò 5 – 6 con/m2.+ Mái chuồng làm bằng vật liệu khó hấp thu nhiệt để chống nóng. Mái có thể lợp bằng tole hoặc mái lá, lợp qua vách chuồng khoảng 1 m để tránh mưa, hắt làm ướt nền chuồng. Làm một mái hoặc 2 mái.+ Tường vách chuồng Xây cách hiên 1 – 1,5 m , vách chỉ nên xây cao 30 – 40 cm còn phía trên dùng lưới thép hoặc phên nứa. Trường hợp tường vách được coi là tường bao thì phải có thêm cửa sổ để chuồng thông thoáng+ Rèm che Dùng vải bạt, bao tải, … Che cách vách tường 20 cm phía ngoài chuồng nuôi, nhằm bảo vệ cho gia cầm tránh được mưa, gió rét nhất là ở giai đoạn gà nhỏ.+ Chuồng được ngăn làm nhiều ô, tùy diện tích nhưng ít nhất nên ngăn thành 2 – 3 ô để dễ quản lý đàn gà nhất là gà sinh sản. Nên ngăn ô bằng lưới thép hoặc nan tre đảm bảo thông thoáng.+ Hệ thống cống rãnh Chuồng nuôi bắt buộc phải có hệ thống cống rãnh ngầm, đồng thời có đường thoát nước bên ngoài để tránh hiện tượng đọng nước xung quanh tường.+ Chuồng làm cao 1,5 m, dài 2,5 m, rộng 2m. Chuồng có 1 hoặc 2 cửa cho gia cầm ra phải được vệ sinh khử trùng tiêu độc trước khi nuôi. Có thể dùng Formol 2% với liều 1ml/m2, Paricolin 0,05% hoặc disinfecton 0,05% trước khi bắt gà về nuôi từ 7- 15 Chuẩn bị vườn thả bãi chăn– Bãi thả nên có cây bóng mát trồng cây ăn quả hoặc cây lâm nghiệp, có trồng cỏ xanh là nguồn thức ăn có chứa nhiều vitamin, khoáng, là nguồn dinh dưỡng cho gà. Có thể làm lán tạm để treo thêm máng ăn chú ý tránh mưa ướt và máng uống cho gà trong thời gian chăn thả. Cây bóng mát trồng cách hiên chuồng nuôi 4 – 5 m, tán cây che nắng phải cao hơn chiều cao mái hiên chuồng nuôi để tăng cường thông thoáng.– Có bãi thả gà tự do, vận động. Trên bãi thả gà có thể tìm được một số thức ăn, tắm nắng để tạo vitamin làm xương rắn chắc, sức khỏe tốt, ít bị bệnh.– Vườn thả phải đủ diện tích cho gà vận động và kiếm thêm thức ăn. Yêu cầu diện tích bãi chăn thả tối thiểu là từ 0,5 đến 1m2/gà, bãi chăn bố trí cả hai phía trước và sau của chuồng nuôi và thực hiện chăn thả luân phiên, sẽ tốt hơn là sử dụng bãi chăn thả một phía. Bãi chăn bố trí chạy dọc theo chiều dài chuồng nuôi, sao cho khoảng cách từ cửa chuồng đến hàng rào không quá xa, gà dễ ra vào đặc biệt khi gặp thời tiết bất thường xấu.– Bãi chăn thả được san lấp bằng phẳng, dễ thoát nước, không có vũng nước tù đọng, không có rác bẩn, vật lạ ở trong bãi chăn, định kỳ thu dọn lông gà rơi vãi ở bãi chăn. Thường xuyên duy trì thảm thực vật ở bãi chăn để có môi sinh, môi trường tốt cho khu trang trại, hơn nữa còn bổ sung thêm nguồn thức ăn xanh, giàu vitamin cho gà.– Bao xung quanh bãi chăn nên sử dụng lưới mắt cáo hoặc rào bằng phên tre,… Sao cho thông thoáng nhưng chắc chắn, chống người, thú hoang, hoặc thú nuôi xâm nhập và gà không thể vượt qua– Bãi chăn phải thường xuyên vệ sinh và định kỳ phụ tiêu Chuẩn bị quây úm và phương pháp sưởi ấm gà con– Quây gà làm bằng cót, tấm nhựa hoặc dùng lưới thép và bên ngoài bọc bằng bạt…– Quây úm được bố trí trong phòng úm, không nên làm gần cửa ra vào tránh gió lùa. Có thể dùng các tấm mây bồ, tôn .. có chiều cao 0,5 m, quây vòng tròn có đường kính 2,8 – 3,0 m. Một quây gà đường kính như trên nuôi được 400 gà con vào mùa hè và 500 con vào mùa đông.– Mùa hè ngày tuổi thứ 5 thì nới rộng quây và đến ngày thứ 10 thì có thề tháo bỏ quây. Mùa đông ngày tuổi thứ 7 thì nới rộng quây và cuối tuần thứ 2 – 3 thì có thể tháo bỏ quây.– Bố trí trong quây úm Khay, mẹt cho gà con ăn và máng uống nhỏ được bố trí xen kẽ nhau trong quây đảm bảo cho gà con ăn uống được thuận tiện. Chụp sưởi làm bằng tôn dạng hình nón có đường kính rộng 60 đến 80cm, bên trong khoét 3 lỗ so le nhau để lắp bóng điện, ở nóc chụp có móc để buộc dây treo dùng bóng điện, bóng hồng ngoại để cung cấp nhiệt sưởi, chụp sưởi có tác dụng hứng nhiệt và tập trung nhiệt để tăng khả năng cấp nhiệt cho gà, ngoài ra làm chụp sưởi sẽ không làm cho nhiệt thoát ra ngoài nên tiết kiệm được điện… chụp sưởi thường treo giữa quây gà, treo cao 40 – 50 cm so với mặt nền.* Sưởi ấm cho gà Chụp sưởi đặt cách mặt nền 30 – 40 cm. Điều chỉnh dụng cụ sưởi ấm cho gà tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường và tuổi gà. Trong quây gà và chuồng nuôi, nhiệt kế nên đặt tầm ngang lưng gà. Gà con đủ nhiệt sẽ an uống tốt, khoẻ mạnh lớn nhanh và ít bệnh; nếu gà bị thiếu nhiệt khi úm thì sẽ an uống kém, hay mắc bệnh, nhiều gà còi cọc, tỷ lệ hao hụt cao,…Bằng cách quan sát hoạt động của gà, ta cũng có thể đánh giá được nhiệt độ có phù hợp hay không để điều chỉnh chụp sưởi cho thích hợp.+ Khi nhiệt độ cao quá yêu cầu Đàn gà tỏa ra xung quanh sát vòng quây, tránh xa chụp sưởi, há mỏ để thở, uống nhiều, ăn ít.+ Khi nhiệt độ thấp dưới yêu cầu Đàn gà quây xung quanh chụp sưởi, tụ đông lên nhau ngay dưới chụp sưởi, kêu nhiều, ăn uống ít+ Khi nhiệt độ thấp dưới yêu cầu Đàn gà quây xung quanh chụp sưởi, tụđông lên nhau ngay dưới chụp sưởi, kêu nhiều, ăn uống ít+ Khi nhiệt độ thích hợp Đàn gà phân bố đều trong quây, ham ăn uống,kêu ít yên tĩnh.+ Nếu gà tụm lại một phía trong quây có thể bị gió lùa, cần phát hiện vàche hướng Chọn gà conXác định tiêu chuẩn gà con 1 ngày tuổi– Khối lượng sơ sinh lớn 35 – 36g/con– Khỏe mạnh, tinh nhanh, hoạt bát, thân hình cân đối.– Mắt tròn sáng mở to– Chân thẳng đứng vững, ngón chân không vẹo– Lông khô, bông tơi xốp, sạch, mọc đều– Đuôi cánh áp sát vào thân– Bụng thon và mềm– Rốn khô và kín– Đầu to cân đối, cổ dài và chắc– Mỏ to chắc chắn, không vẹo, 2 mỏ khép Cho gà ăn, uống1. Cho gà con ăn, uống– Cho gà ăn, uống giai đoạn úm từ 0 – 3 tuần tuổi+ Cho gà ăn Dùng thức ăn gà con chủng loại 1 – 21 ngày nếu là thức ăn hỗn hợp viên, nếu thức ăn tự chế biến phải căn cứ vào chế độ dinh dưỡng có trong 1kg thức ăn hỗn hợp để phối trộn các nguyên liệu đáp ứng đủ nhu cầu. Nguyên liệu thức ăn phải có chất lượng tốt. Rải mỏng, đều thức ăn lên khay ăn hoặc mẹt có độ dầy 1cm, sau đó từ 2 – 3 giờ dùng bay sắt cạo sạch thức ăn lẫn phân có trong khay đem sàng để gạt bỏ phân ra ngoài, tận thu thức ăn cũ và tiếp thêm lượt mỏng thức ăn mới để cho gà ăn. Cho gà ăn tự do cả ngày đêm, bổ sung thêm thức ăn cho gà trong một ngày đêm từ 8-10 lần. Khi gà được 3 tuần tuổi trở đi thay thế khay ăn bằng máng ăn cỡ trung bình P30.+ Cho gà uống nước Dùng máng uống gallon chứa nước cho gà uống, 2 tuần đầu dùng máng cỡ 1,5-2,0 lít, các tuần sau dùng máng cỡ 4,0 lít. Đế máng uống kê thật phẳng bằng gạch mỏng cao hơn độn lót chuồng từ 1cm đến 3cm tùy theo độ lớn của gà để gà không bới độn lót vào làm bẩn nước uống. Máng uống đặt xen kẽ với khay ăn. Máng uống được rửa sạch hàng ngày theo quy định, hàng ngày thay nước uống cho gà khoảng 4 lầnsáng, chiều, tối, và giữa đêm.– Cho gà ăn, uống giai đoạn từ 4 – 9 tuần tuổi+ Cho gà ăn Dùng thức ăn gà dò chủng loại 21 – 42 ngày nếu là thức ăn hỗn hợp viên, nếu thức ăn tự chế biến phải căn cứ vào chế độ dinh dưỡng có trong 1kg thức ăn hỗn hợp để phối trộn các nguyên liệu đáp ứng đủ nhu cầu. Nguyên liệu thức ăn phải có chất lượng đổi thức ăn dần cho gà ăn theo cách phối hợp sau1. Ngày thứ nhất 75% thức ăn cũ và 25% thức ăn mới2. Ngày thứ hai 50% thức ăn cũ và 50% thức ăn mới3. Ngày thứ ba 25% thức ăn cũ và 75% thức ăn mới4. Ngày thứ tư cho ăn 100% thức ăn mớiCho gà ăn bằng máng trung P30, sau đó chuyển dần cho gà ăn bằng máng đại P50, đổ thức ăn vào máng có chiều cao bằng 1/2 của thân máng, định kỳ 2 giờ lắc máng cho thức ăn rơi xuống. Máng được treo bằng dây sao cho miệng máng cao ngang lưng gà. Mật độ máng ăn cho gà theo yêu cầu 30 con – 40 con/máng. Cho gà ăn tự do cả ngày đêm, bổ sung thêm thức ăn cho gà trong một ngày đêm từ 2 lần sáng, tối hoặc 4 lần sáng, chiều, tối, đêm.+ Cho gà uống nước Dùng máng uống gallon chứa nước cho gà uống, dùng máng cỡ 4,0 lít hoặc 8 lít. Để máng uống kê thật phẳng bằng gạch cao hơn độn lót chuồng từ 4 cm đến 5 cm để gà không bới độn lót vào làm bẩn nước uống. Máng uống đặt với số lượng 100 con cho 1 máng. Máng uống được rửa sạch hàng ngày theo quy định của thú y, hàng ngày thay nước uống cho gà khoảng 4 lần sáng, chiều, tối, và giữa đêm.2. Cho gà thịt ăn, uốngLượng nước uống đầy đủ cho gà hàng ngày. Không bao giờ để gà khát nước, máng hết nước. Nếu đàn gà nuôi mà không được uống nước trong 1 ngày thì 2 ngày tiếp theo gà sẽ không tăng trưởng được về khối lượng và sẽ chậm lớn trong 1,5 tháng sau đó. Lượng nước uống hàng ngày của gà có thể khác nhau tùy theo mùa, nhưng trung bình lượng nước mà đàn gà tiêu thụ hàng ngày gấp đôi lượng thức ăn. Do vậy, căn cứ vào tuổi của gà, lượng thức ăn ăn vào và nhiệt độ môi trường để tính lượng nước cho gà uống, đặc biệt khi pha thuốc tăng sức đề kháng, phòng bệnh, chữa bệnh cho đàn ăn được cho ăn theo nhu cầu của gà. Cần chia làm nhiều đợt để theo dõi lượng thức ăn tiêu thụ, tránh để thức ăn dư thừa.+ Theo dõi khả năng tiêu thụ thức ăn– Theo dõi và ghi chép đầy đủ mức tiêu thụ thức ăn hàng ngày của gà theo giai đoạn.+ Xác định nhu cầu dinh dưỡng– Dựa trên giống gà nuôi, các lứa tuổi khác nhau để xác định nhu cầu dinh dưỡng cho gà theo các giai đoạn cho đúng tiêu chuẩn.– Ngoài ra chúng ta cần căn cứ vào mùa vụ để xác định nhu cầu protein, năng lượng trao đổi, vitamin và khoáng cho từng loại gà khác nhau.– Thực tế sản xuất người ta chia thức ăn cho gà thịt được chia làm 3 giai đoạn như sau+ Khẩu phần thức ăn khởi động cho gà 1 – 21 ngày tuổi+ Khẩu phần thức ăn tăng trưởng cho gà 22 – 35 hoặc 42 ngày tuổi+ Khẩu phần thức ăn vỗ béo sau 36 ngày tuổi đến xuất Chăm sóc gà1. Theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn gà– Đối với gà nuôi thịt Đầu tuần thứ 5 chỉ thả gà 2 giờ/ ngày cho gà tập làm quen. sau đó đuổi gà vào chuồng, nhũng buổi sau tăng dần thời gian thả từ 30 phút đến 1 giờ, như vậy sau khoảng 10 ngày là thả gà tự do. Trước khi mở cửa, gà đã được cho ăn, uống khá đầy đủ, đặc biệt, nước uống có pha kháng sinh, vitamin.– Hàng ngày quan sát đàn gà, phát hiện những biểu hiện không bình thường để có biện pháp xử lý kịp Vệ sinh chuồng trại, dụng cụ nuôi gà– Giai đoạn úm hàng ngày kiểm tra và dọn rìa xung quanh máng uống độn chuồng bị ướt, xới đảo độn lót chuồng từ 7 – 10 ngày/lần và bổ sung thêm lượt mỏng độn lót. Không thay độn lót chuồng thường xuyên.– Để đảm bảo cho đàn gà khỏe mạnh, chuồng nuôi, vườn chăn thả phải thường xuyên vệ sinh sát trùng bằng các loại thuốc sát trùng hoặc vôi bột 15 ngày/ lần. Phòng bệnh cho gà theo đúng lịch.– Định kỳ xới đảo, bổ sung chất độn chuồng để đảm bảo độ dày cần thiết và làm cho chất độn chuồng luôn khô, tơi xốp– Thường xuyên kiểm tra chất độn chuồng nếu bị ướt phải hốt ra ngoài và bổ sung chất độn chuồng mới.– Máng ăn hàng ngày phải vệ sinh bằng cách dùng khăn lau sạch trước khi đổ thức ăn, tiêu độc máng ăn 1 lần/tuần.– Máng uống hàng ngày phải cọ rửa và sát trùng.– Phun thuốc sát trùng toàn bộ chuồng nuôi 1 lần/tuần trong trường hợp khu vực không có dịch bệnh và 3 ngày/lần khi khu vực xung quanh có dịch bệnh.– Hàng ngày phải thay thuốc sát trùng trong khay để trước cửa ra vào chuồng nuôi.– Thường xuyên dãy cỏ xung quanh chuồng nuôi, hàng tuần phải phun thuốc sát trùng tiêu độcVI. Phòng bệnhCó nhiều bệnh trên gà, nhưng tập trung các bệnh sau Bệnh phải phòng nhiễm Vacxin phải dùng Loại vacxin Cách pha, sử dụng Vị trí, đường cho vacxin Tuổi dùng vacxin Niucatxơn dịch tả Lasota hoặc V4 Nhược độc đông khô 100 liều/lọ +30ml nước cất Nhỏ vào mắt, nũi cho gà 3-7 ngày tuôi lần 1 Niucatxơn Lasota hoặc V4 Nhược độc đông khô 100 liều/lọ +1lít nước cất Cho gà uống trong ngày 18-20 ngày tuổi lần 2 Niucatxơn hệ 1 H1 Nhược độc đông khô 100 liều/lọ +30ml nước cất Tiêm dưới da cánh 0,2ml/gà 35-40 ngày tuổi lần 3 Bệnh Gumboro Gumboro dùng 1 trong 3 loại D78, Bur 706, Medivac GumboroB Nhược độc đông khô 100 liều/lọ + 30ml nước cất Nhỏ mũi, miệng gà, 2-3 giọt/con 1-3 ngày tuổi lần 1 Bệnh Gumboro 1 trong 3 loại vacxin D78, Bur 706, Medivac-Gumboro B Nhược độc đông khô 100 liều/lọ + 11 lít nước cất Cho gà uống trong ngày 14-15 ngày tuổi lần 2 Bệnh đậu gà Vacxin đậu gà Nhược độc đông khô 100 liều/lọ + 1ml nước cất Lấy ngòi bút sạch, luộc vô trùng, chấm vào vacxin rồi rạch nhẹ 2 lần dưới cánh gà 14-15 ngày tuổi chỉ dùng 1 lần Bệnh viêm phế quản truyền nhiễm IB Vacxin IB chủng H120 Nhược độc đông khô 100 liều/lọ + 30ml nước cất Nhỏ mũi, miệng cho gà 2-3 giọt/con 1-2 ngày tuổi lần 1 Vacxin IB chủng H52 Nhược độc đông khô 100 liều/lọ +1 lít nước cất Cho gà uống trong ngày 28-30 ngày tuổi lần 2 Bệnh tụ huyết trùng Vacxin THT gia cầm Vacxin chết keo phèn 50ml/lọ Tiêm cho gà 02ml/gà đùi, lườn gà 40 ngày tuổi chỉ tiêm 1 lần Hiện nay chăn nuôi gà thả vườn được xem là mô hình chăn nuôi đáp ứng được đầy đủ nhất nhu cầu về tiêu chuẩn chất lượng của người tiêu dùng. Cùng IPI tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi gà thịt theo mô hình thả vườn mang lại hiệu quả kinh tế cao dưới đây nhé. Ưu điểm của chăn nuôi gà thả vườn Hiện nay, tốc độ đô thị hóa trong khu vực đang thu hẹp diện tích đất canh tác. Khiến các loại thức ăn nhanh, nông sản thu hoạch nhanh lên ngôi. Các giống gà công nghiệp nuôi theo mô hình công nghiệp chất lượng thịt kém; mềm, không còn mùi thơm và độ dai của gà chăn thả trước đây nên tràn ngập thị trường. Ngoài ra, gà công nghiệp thường lạm dụng thức ăn đậm đặc thiếu một số dinh dưỡng thức ăn thô nên dinh dưỡng của thịt không tốt bằng gà chăn thả. Đồng thời, người tiêu dùng không còn mặn mà với gà công nghiệp bày bán trong siêu thị. Tạo cơ hội cho các trang trại chăn nuôi gà thả vườn phát triển. Nắm bắt được lợi thế cạnh tranh so với gà công nghiệp trên thị trường, rất nhiều nông dân đã mạnh dạn tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn và đầu tư phát triển mô hình, nhân rộng quy mô mang lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định. Quy trình chăn nuôi gà thịt hình thức thả vườn Kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn Khác với những hình thức chăn nuôi gà thả vườn nhỏ lẻ, cổ xưa của bà con nông dân. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bà con toàn bộ quy trình xây dựng mô hình chăn nuôi gà thả vườn có quy mô, dễ dàng kiểm soát nguồn giống, chất lượng, dịch bệnh… Chuẩn bị chuồng trại chăn nuôi gà thả vườn Trong quy trình chăn nuôi gà thịt, xây dựng chuồng trại là điều mà bà con cần chú ý nhất. Bởi đó là nơi để gà nghỉ ngơi, tránh nắng mưa và những tác động xấu từ bên ngoài. Thông thường chuồng chăn nuôi gà thả vườn sẽ có mật độ thay đổi phù hợp theo từng kích cỡ và độ tuổi của gà. Gà con đến 1 tháng tuổi để mật độ 20 đến 25 con/m2. Gà đang trường thành từ 1 – 2 tháng tuổi mật độ 8 đến 10 con/m2. Ngoài chuồng chăn nuôi gà thịt thì bà con cần chuẩn bị mảnh vườn đủ rộng để gà chạy nhảy, tìm kiếm thức ăn tự nhiên sâu, dế mèn… Đất chăn nuôi gà thả vườn phải đảm bảo mật độ tối đa chỉ 1 con/m2 và có thể trồng một số loại cây leo trèo cho gà thả sức vận động. Tuy nhiên, cũng cần quây lưới cao xung quanh vườn chơi của gà bởi gà chăn thả khi trưởng thành có thể bay khá cao, dễ mất. Cách sử dụng máng ăn, máng uống Bắt đầu sử dụng máng ăn loại nhỏ khi gà con được khoảng 5 ngày tuổi. Thay thế máng nhỏ bằng máng ăn treo khi gà được ít nhất 2 tuần tuổi. Sử dụng máng uống loại treo đặt ngay gần máng ăn và thêm một số vị trí trong sân chơi để gà dễ dàng uống nước khi cần. Lắp đặt hệ thống điện sưởi ấm Hệ thống sưởi ấm bằng điện rất cần thiết cho sự phát triển của gà con. Vì vậy, bà con cần lắp đặt hệ thống đèn điện sưởi ấm đầy đủ để gà con không bị nhiễm lạnh và chết. Dùng đèn công suất 50W để sưởi ấm cho 30 con gà. Để gà con tập trung sưởi ấm qua đêm. Bà con nên sử dụng lồng có chiều cao 50 cm và chiều rộng 150 cm Cách chọn giống gà thả vườn Một số giống gà lấy thịt có chất lượng tốt và được ưa chuộng nhất hiện nay gà ta, gà tam hoàng, gà đông tảo, gà hồ… Khi chọn giống chú ý chọn những con nhanh nhẹn, mắt liếc qua liếc lại nhanh, bụng gọn, chân cao to, không dị tật và ưu tiên chọn những con lông khô mượt. Thời điểm đem gà giống về nuôi thích hợp khi gà được khoảng 1 ngày tuổi và vào lúc thời tiết mát mẻ sáng hoặc chiều. Thức ăn cho gà thả vườn Thức ăn cho gà thả vườn Thức ăn cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong kỹ thuật chăn nuôi gà thịt thả vườn. Đối với gà dưới 1 tháng tuổi, bà con có thể rải tấm; cám ngô hoặc cám thóc trực tiếp lên sàn cho chúng ăn. Cho ăn liên tục không để trên sàn thiếu thức ăn. Khi gà được 1 đến 2 tháng tuổi có thể cho chúng ăn bằng máng treo. Giai đoạn này, bà con có thể cho ăn thức ăn tự chế biến hoặc thức ăn công nghiệp tùy thích nhưng phải đảm bảo cung cấp đủ khoáng chất, đạm và vitamin cần thiết. Thường xuyên thay đổi các loại thức ăn để kích thích gà ăn ngon miệng. Ngoài ra cũng có thể sử dụng các loại thức ăn tươi sống từ sâu bọ, tôm, cua; cá và thường xuyên thả gà ra vườn tự tìm kiếm thức ăn từ tự nhiên. Hướng dẫn chăm sóc gà hàng ngày Sau khi gà nuôi được 1 tháng tuổi, bà con cho chúng thả ra ngoài vào thời điểm khi mặt trời bắt đầu mọc và lùa gà về chuồng trước lúc mặt trời lặn. Điều này đảm bảo cho gà con không bị lạnh khi ra khỏi chuồng dẫn đến bệnh chết. Trong khoảng 1 tuần đầu có thể cho gà ra ngoài vài tiếng khi nắng ấm; khi gà lớn dần có thể tăng thêm thời gian thả. Thường xuyên vệ sinh chuồng trại, máng ăn, máng uống để tránh vi khuẩn gây bệnh phát triển. Hàng ngày thay nước uống, tránh để nước đóng cặn bã bẩn quá nhiều. Thường xuyên quan sát tình hình ăn ngủ và tình trạng sức khỏe của gà để có những biện pháp xử lý kịp thời khi có hiện tượng bất thường. Cho gà uống vacxin phòng bệnh tụ huyết trùng cho gà khi chúng được 3 tháng tuổi. Ngoài ra, thực hiện tiêm phòng một số loại vacxin theo khuyến cáo của bộ nông nghiệp. Trên đây là kỹ thuật xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt thả vườn hiệu quả kinh tế và lợi thế cạnh tranh cao trên thị trường. Chúc bà con gặt hái nhiều thành công trong chăn nuôi gà thả vườn. Theo

quy trình chăn nuôi gà thả vườn